Champagne l’Esprit Meunier

Dégustation

Teinte jaune or paille avec de légers reflets roses.

Fines bulles formant un cordon fin et continu.

Le nez est flatteur, chaleureux et expressif sur des notes de pâtisserie, de fruits secs (amandes, noisettes), de cacao et chocolat, de fruits à chaires jaunes (mirabelles au sirop, confiture) et de fenaison (foin sec).

L’attaque en bouche est fraîche, laissant ensuite place à une bouche dominée par la fraîcheur et des arômes de fruits secs (noisettes) et de pâtisserie.

La finale est très agréable, sur des notes de fruits secs, de zestes d’agrumes (pamplemousse) et de sablés bretons.

Accords mets vins, instants de dégustation

Ce Champagne complexe et riche, arrivé à maturité, ravira les amateurs de Blanc de Noirs. Il pourra être servi à l’occasion d’un apéritif dinatoire ou encore surprendre avec un fromage à pâte dure (vieux Comté) ou pourquoi pas en dessert avec une tarte Tatin.

Prix départ cave

Le carton de 6 bouteilles 75 cl : 120 € TTC