Champagne l’Equilibre Parfait | demi-bouteille (par carton)

54,00  TTC

Notre cuvée l’Equilibre Parfait, champagne brut au teint jaune pâle, en demi-bouteille 37,5 cl, à déguster de l’apéritif au dessert. Vente au carton de 6 demi-bouteilles / 54 €

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UGS : Demi-equilibre Catégorie : Étiquettes : ,

Dégustation

Teinte jaune pâle.

Fine effervescence formant une mousse onctueuse et un fin cordon discontinu.

Le nez est puissant et fin. Son expression est dominée par le fruit : mirabelles, fruits jaunes mûrs, compotée d’abricots…et plus légèrement les fruits secs…

L’attaque en bouche est d’une belle fraîcheur avec une bouche offrant une dégustation équilibrée, continue, ronde et ample sur les arômes de fruits jaunes du nez avec une agréable sucrosité. La finale est douce, gourmande et fruitée avec quelques notes de pâtisserie.

On note un long et agréable retour aromatique.

Accords mets vins, instants de dégustation

Champagne complet, séduisant et harmonieux qui donnera envie à de nombreux dégustateurs.

C’est le champagne de tous les instants à consommer de l’apéritif jusqu’à la fin de soirée.

Fiche technique

Composition: Meunier 80%
Chardonnay 12%
Pinot Noir 8%
Vieillissement en cave: 36 mois minimum
Dosage: 8.5 grammes de sucre par litre
Température de dégustation: 6 à 8°C.

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